防癌、抗衰老、美容養顏
番茄具有強力的抗氧化作用·其中的番茄紅素、胡蘿蔔素丶多酚有助於排除致癌物·使細胞恢復健康。彩椒富含辣椒紅素·維生素C的含呈是柿子椒的2倍丶菠菜的5倍·有助於預防褐斑和斑。製作果汁時·添加橄欖油或堅果類的脂肪成分一起攪拌·更有助於吸收番茄紅素、胡蘿蔔素或辣椒紅素。
容量350毫升
食材 -
番茄1.5個丶彩椒半個丶橄欖油1小匙丶水100毫升
可任選材料羅勒4片·可用3個核桃代替橄欖油
製作方法 -
1. 將番茄與彩椒清洗乾淨·彩椒洗淨後去籽。
2. 把所有食材放進OZEN真空調理機裡。
3. 用自動模式進行真空攪拌。
OZEN Special - 顏色Color
普通果汁機和高速調理機在果汁的顏色上就有很大的區別。在短時間內用極快的速度粉碎·蔬菜水果的植化素就更加越突顯·並使蔬菜水果原有的顏色更加鮮明。
OZEN在超高速的狀態下進行粉碎·防止食材的氧化·因此果汁的顏色比普通果汁機製作出來的顏色更加鮮明。