普羅旺斯烤食蔬

食 材

蕃茄1顆、洋蔥1顆、黃櫛瓜1條、綠櫛瓜1條、茄子1條、黃椒1顆、 紅椒1顆、油適量、胡椒粒適量、鹽適量、油少許。

溫度/時間

170℃/15分鐘。

使用配件

不沾內鍋+拌炒器

作 法

1. 將蕃茄、洋蔥、黃櫛瓜等蔬菜食材切塊狀或片狀。

2. 食材倒入不沾內鍋前可以先噴上少許的油。

3. 接著將食材倒入不沾內鍋搭配拌炒器自動翻炒。

4. 過程中可打開門板加入胡椒粒及鹽適量調味，自動翻炒即可快速完成。

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